Ehrhartstrasse in Hannover

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Die Halbe Menge Fleisch reicht auch

- Milch statt Sahne ist kalorienärmer
- am Vorabend vorbereiten

1 kg Schnitzelfleisch (Pute oder Schwein)
1 Dose Champignons
1 Dose Mandarinen
2 Tüten Zwiebelsuppe
2 1/2 Becher Sahne
Currypulver

Fleisch in mittelgroße Stücke schneiden und mit Curry würzen. In eine große gefettete Auflaufform legen, Champignons und Mandarinen darüber verteilen und mit dem Suppenpulver bestreuen. Sahne darübergießen. 8-12 Stunden zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Bei 200°C 45 min im Ofen überbacken. Dazu Pommes Frites, Spätzle oder Nudeln reichen.

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