Schmandkuchen

Knetteig in eine Springform geben. Masse daraufgeben. Bei 150°C rund 90 min backen.

Zutaten:

Knetteig:

65 g Butter
1 Ei
65 g Zucker
150 g Mehl
1/2 P. Backpulver

Masse:

3 Becher Schmand
3 Dosen abgetropfte Mandarinen
100g Zucker
1 P. Vanillepuddingpulver